El Obrador ofrece a personas y empresas que trabajan con el Turismo que ingresa a la ciudad una clase de cocina con el objetivo de realizar una actividad recreativa fuera del circuito tradicional y así tener un acercamiento a la gastronomía de la región.

La clase participativa de cocina se desarrolla bajo el dictado y supervisión del chef director Emiliano Schobert. Posee una duración de 3 horas y al finalizar el encuentro se comparte entre los participantes el menú preparado.

La clase incluye::

• Traductora (en caso de ser necesario)
• Indumentaria (gorro, chaqueta y delantal)
• Materia prima y utensilios
• Apuntes teóricos e información
• Vino degustación acorde al menú
  

Incluye: Materia prima, indumentaria necesaria, utensilios y apuntes.